Colostomy Diet

Definisi Colostomy

Colostomy adalah suatu tindakan operasi untuk membuat lubang artificial (buatan) didalam tubuh dari colon. Colostomy dapat diartikan juga sebagai suatu prosedur pembedahan dimana sebagian dari usus besar dibawa keluar melewati dinding abdomen untuk mengeluarkan feses atau kotoran dari tubuh.

Colostomycolonostomycolonostomy packINDIKASI

Indikasi Colostomy adalah apabila terjadi :

  1. Kanker (kanker colon)
  2. Obstruksi
  3. Penyakit peradangan usus
  4. Diverticulum yang pecah
  5. Iskemia usus
  6. Trauma

KOMPLIKASI

Efek/komplikasi yang terjadi, terutama pada anak-anak yang mendapat Colostomy adalah :

  1. Excoriasi pada kulit
  2. Dermatitis
  3. Edema of margin
  4. Infection or cutaneuos abscess
  5. Colostomy Prolapse
  6. Obstruksi intestinal
  7. Septicaemia
  8. Colostomy stenosis
  9. Colostomy Retraction
  10. Nekrosis pada stoma
  11. Parastomal hernia, parastomal fistula

(Sheikh et al, 2006) & (Ruiz-Tovar et al, 2010)

Colostomy Diet

Colostomy diet adalah diet yang diberikan pada pasien yang dilakukan colostomy. (Ostomate = manusia yang mendapatkan ostomi).

Tujuan Colostomy diet adalah :

  1. Jangan sampai terjadi buntu
  2. Untuk memperbaiki penyembuhan luka
  3. Mencegah malabsorpsi
  4. Mencegah dehidrasi
  5. Mencegah iritasi kulit dan infeksi
  6. Pasien bisa hidup secara normal

Syarat Makanan Untuk Colostomy Diet :

  1. Mudah diserab
  2. Mengurangi bau
  3. Mengentalkan kotoran (bahwa makanan yang disajikan tidak boleh terlalu cair dan menyebabkan bau).

Gejala yang terjadi apabila terjadi penyumbatan pada Colostomy :

  1. Air keluar
  2. Kram, perut besar
  3. Disekitar lubang bengkak
  4. Bau tajam sekali
  5. Nausea, vomiting

HAL YANG HARUS DIBATASI dalam Colostomy diet adalah :

  1. Tinggi serat
  2. Tinggi lemak
  3. Tinggi cairan

Ada beberapa bahan makanan yang harus diperhatikan agar pasien yang mendapatkan Colostomy dapat tetap nyaman dalam melakukan aktivitasnya seharihari. Dibawah ini diuraikan sebagai berikut :

BAHAN MAKANAN YANG DAPAT MENEBALKAN KOTORAN (MENURUNKAN BAU), diantaranya :

  1. Yoghurt (probiotik)
  2. Apel
  3. Pisang

BAHAN MAKANAN YANG MENYEBABKAN KOTORAN KENTAL/PADAT, diantaranya :

  1. APEL
  2. PISANG
  3. TAPIOKA
  4. ROTI PUTIH
  5. BUTTERMILK
  6. NASI
  7. YOGHURT
  8. KEJU
  9. PEANUT BUTTER
  10. FRESHLY MASHED POTATOES

Berdasarkan rekomendasi ADA (American Dietetic Association) makanan yang dibolehkan untuk Colostomy Diet adalah :

Buttermilk and kefir, nonfat (skim), Yoghurt, Cheese, Soya milk, bread, crakers, pasta, white rice, brown rice or oat, butter, cream cheese, margarine, mayonnaise, oil, orange juice, banana and peanut butter.

Sedangkan untuk makanan yang tidak dibolehkan menurut ADA adalah :

  1. Hindari makanan yang berserat tinggi dan bergas, seperti : Cabbages, brokoli dan cauliflowers, serta asparagus
  2. Ikan dan telur (dapat menyebabkab bau, pada beberapa orang tertentu)
  3. Onion, garlic
  4. Prune juice/grape juice, cranberry juice
  5. Carbonate drink
  6. Alcohol

Selanjutnya, bahan makanan seperti cauliflower, bawang putih, bawang merah, telur, ikan, kol, brokoli dan asparagus  (seperti yang telah disebutkan sebagai bahan makanan yang tidak dianjurkan oleh ADA karena sebagai salah satu bahan makanan yang bergas, ternyata bahan makanan tersebut juga dapat menimbulkan bau).

Tips Agar Absorpsi Baik

  1. Mengkonsumsi /menggunakan “elemental food”
  2. Mengkonsumsi makanan formula +prebiotik (FOS/Fructo-oligo-Saccarida) (seperti : ensure, prasure)
  3. Serat dibatasi

Reffrence

Adobted by Ongko Susetya materi (lecturer of UB, Malang)

Sheikh, Muhammad Ali., J Akhtar and A Ahmed. 2006. Complications/Problem of Colostomy in Infants and Children. Departemen of Pediatric Surgery, National Institute of Child Health. Karachi (Oroginal Article : JCPSP, 2006, Vol 16 (8), 5090513

Ruiz-Tovar, Jaime., VM Castineiras and EL Martinez. 2010. Postoperative Complications of Colon Surgery. Cirugia y Cirujanos 2010. Vol 78, No.3. Madrid, Spain

(By Yetti Wira Citerawati SY)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s