Ginjal memiliki banyak fungsi, beberapa diantaranya adalah :
1. Memelihara keseimbangan homeostatik air, elektrolit,
2. Keseimbangan asam dan basa
3. Sintesis hormon eritropoietin
4. Pengendali Tekanan Darah
5. Sekresi renin dan aldosteron
6. Mengubah vitamin D menjadi bentuk aktif
7. Mengeluarkan sisa metabolisme protein: urea, kreatinin dan uric acid
Jika ginjal sudah mengalami gangguan maka membutuhkan terapi salah satunya terapi diet. Lebih Lanjut –> diet-ginjal